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古早弄堂▪餐饮策划设计

餐饮策划设计▪餐饮VI设计

为生活留白
古早弄堂台湾人文茶馆中

熊猫设计品牌方法论:
每个品牌都有一个触动消费者的杀手锏,即品牌的核心价值

Ⅰ 品牌洞察
古早弄堂是2015成立于深圳的台湾人文茶馆,经过几年发展,在深圳拥有多家分店,并吸引一批黏性极高的消费用户。地道的台湾美食+台湾奶茶的产品组合,使品牌的产品差异化明显。但由于茶饮品牌的同质化日益严重,与之而来的竞争压力也越来越大。

Ⅱ 熊猫策略
产品层面,与现有的头部茶饮品牌岔开赛道,坚持“餐+饮”思维,提炼爆款组合“台湾牛肉面+台湾珍珠奶茶”,打造古早弄堂的模式差异化。文化层面,继续深化古早弄堂的台湾人文与古早文化,让古早弄堂成为构成年轻人生活方式的重要要素。

Ⅲ 品牌文化
熊猫设计从台湾茶食文化中寻求文化灵感,提取出“为生活留白”的品牌价值观:为生活留白,呈现自在安闲令人满足的古早味。

剔除冗余与繁杂的信息,聆听心灵深处的声音:回归生活本源,关注食物本身,遵循自然规律,恰到好处的衬托食材本味,不为此做多余修饰与炫耀,让人们能够自在安闲的享受食物带来的幸福感。

Ⅴ 品牌SLOGAN
用一句简单好记的口号,展示古早弄堂为生活留白的安闲与自在。吃好面,喝好茶,正着念,倒着念,都能够展示古早弄堂想要为消费者展示的生活方式:在这摒弃一切繁杂的空间里,愿你我不负好时光,或与好友相约,或是放空自己,纵享古早味,更体味为生活留白的人生意义 。

Ⅵ 品牌视觉
熊猫设计从“为生活留白”的品牌核心价值观出发,采用留白的艺术美学,创意呈现台湾人文符号,重塑古早弄堂的品牌形象。

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