丁记
原骨汤烩面 中原名小吃
熊猫设计方法论：
以用户思维，寻找品牌价值点。
Ⅰ品牌洞察
丁记烩面，味道正宗的中原菜品牌，在深圳历经十余年的发展，积累了极高的顾客认可度。随着消费者的需求升级，丁记亟需品牌文化的提炼和品牌形象的升级。
深圳是外来人口居多的城市，但在日常饮食中，川湘菜占据大众市场半壁江山，丰富多样的北方面食在深圳尚未全面普及，消费者吃面食的习惯没有被培养起来，甚至大多数“吃面爱好者”仍处于被动吃米的状态。
熊猫设计经过品牌调研后，从消费者受益的角度，为丁记提炼了三条价值点：丰富都市日常饮食；传递河南营养面食；让吃烩面变成一种时尚、生活方式。
Ⅱ品牌定位
让吃烩面变成一种时尚的生活方式，就要从年轻消费者的眼光去对传统美食再定义。熊猫设计将丁记烩面定义为“原骨汤烩面 中原名小吃”，吃烩面不再完全是为了饱腹，更多的是体会中原美食文化与底蕴。通过食物搭配场景，改变烩面的形象认知的同时，增加消费者对烩面的价值认知。
Ⅲ品牌文化
丁记是伴随着深圳外乡人一起成长起来的，这种都市里的中原乡情早已深入丁记的品牌基因。如今，深圳中的主流群体是新一代的年轻人。我们对标年轻群体，提出“味致浓时即故乡”的品牌口号，让河南人的烩面变成都市人的烩面，让丁记成为都市年轻人的温暖聚集地。
Ⅳ品牌符号
如何让丁记的价值点在市场拥有强有力的认知度，第一时间让消费者感知？一个简单好记的符号，就是一个故事，有内容，既能与丁记有深切的关联度，又能抓住延展的机会点。
熊猫设计选择“烩”字作为丁记的超级符号，烩是河南菜的一大特点：烩面…烩菜…各种食材互相吸附精华，取长补短，色味相连，在保持各自特色的同时又能在同一个碗里和谐统一，最后达到五味调和，质味适中。烩，也是河南人文精神的体现：包容接纳，平正通达 淳厚真诚。
Ⅴ品牌VI
我们选取河南经典建筑符号少林寺的“朱砂红”作为品牌色，并根据丁记烩面的制作过程，提炼了10个动词作为品牌插画，搭配超级符号一起用于物料中。
熊猫总结：
老品牌升级并不是全部抛掉一切重新设计，而是将品牌本有的基因与底蕴以更加符合市场趋势的方式再创意。
粤公网安备 44030402001372号
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