随着改革开放的发展，西餐日益成为全国城市餐饮消费的重要文化追求，加之近年来大量的国外餐饮品牌的引入，极大地丰富了餐饮市场，也为西餐业的发展开拓了广阔的前景。西餐业在近几年出现了比以往任何时候都快速发展的趋势，并迅速地成为了一个产业，在餐饮经济发展中发挥着重要的作用。

现阶段的西式餐饮类别呈现出多样化特色，从高档到中档到低档，从传统的西餐到简餐、茶餐同时出现，多种业态在西餐企业中发展得相当丰富，而且每种业态都有相当一部分的消费群在追捧，使得西餐的消费出现了多层次、多品种的局面，表现了十分活跃的生命力。品牌化、连锁化使西餐企业从初级阶段很快进入相对的成熟阶段，这对企业的经营产生了非常好的推动作用，特别是对企业经营品牌的附加值产生了非常好的作用。

Panda熊猫设计深入解读目标群体审美品味与区域化需求，营造独具亲和力的消费体验，以个性化环境诠释新式西餐的新态度。