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习喜面包 ▪品牌升级设计

品牌全案策划设计▪餐饮空间设计

 熊猫设计品牌方法论:

 通过品牌资产梳理与品牌文化提炼,整合出系统资源。并通过门店体验,连接顾客情感。

 

品牌洞察 

2016年,习喜创始人和团队以一线品牌的出品标准创立习喜品牌。2020年,习喜面包已发展为信阳当地极具代表性的烘焙品牌。在河南省地级市正在蓬勃发展,市场趋势持续向好的当下,习喜面包为了进一步顺利开拓新的市场,决定将习喜面包品牌升级。熊猫设计作为此次习喜面包品牌化发展的服务机构,对习喜进行了系统性的资源整合,助力习喜完成进一步的品牌升级。

 

 品牌定位 

 1. 品牌资产梳理与提炼——从产品主义到精神内核

习喜面包以“烘焙+蛋糕+茶饮”为核心,为顾客提供了坐下来享受生活的消费场景。从 “不卖隔夜面包”的承诺说道做到,当天剩下的面包坚决不隔夜,直接销毁处理。这些长期积累下来的品牌资产,都彰显着品牌秘而不宣的精神内核——产品主义的坚持与小城里独有的生活温度。

 

 

 

2. 品牌文化提炼——人格化塑造品牌最高壁垒

习喜品牌基于小城居民生活现状的思考。本土品牌除了满足基本的产品需求,更要满足消费者日益升级的精神需求,彰显小城居民的生活品质,提升在小城生活的自我认同感。而习喜面包要做的,即不断增强顾客的自我认同感。

  超级符号 

 

,引导消费者对习喜面包产生正向的情感联想。喜字的本意是欢喜,快乐,中国人看到喜字,会觉得有好事即将发生,会不自觉的放下心防,产生亲切感。而习喜一直想要传达的品牌理念即纯真、快乐、简约,喜字,本就源自习喜面包品牌文化里的情感基因。

 

 

 

IV 品牌视觉

用习喜蓝切断“喜”字的红色联想,避免对消费者产生信息干扰,打造专属于习喜面包的“喜”。用“习喜蓝”,规范习喜面包的视觉系统,规避以往习喜面包颜色不统一、不标准的问题。

 

 品牌IP

从形象气质上来说,象给人性格温顺,忠厚可爱。而习喜不卖隔夜面包的郑重承诺,给消费者带来了巨大的信赖感,这种信赖感和象一直以来正面印象是相同的。象作为河南省独有的历史文化寄托,一直保留到现在,并在河南人的心中有着特殊的位置。

 

 五感一体,立体打造品牌体验

在视角、听觉、触觉、嗅觉、味觉五感一体的基础上,让消费者在体验、消费时,潜移默化的将习喜面包的品牌资产、形象、定位等品牌信息植入消费者心智。空间内部以原木色与暖黄灯光,打造习喜面包温暖、轻松、愉悦的空间氛围。同时,烘焙的香味与现场制作的优质口感,让习喜面包的品牌形象在消费者心智中愈发清晰。

 

熊猫设计总结:

品牌的构建是基于宏观与微观相协调的构建,全局视角更能综合把控品牌要素,并加以整合。而只有站在顾客视角,才能让品牌拥有更加人性化的品牌资产。与此同时,熊猫设计构建餐饮品牌最重要的原则,即一切以实际落地为导向。品牌的文化、视角、创意均以消费者为中心,最终也将以消费者为中心而进行落地与执行。

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