主题餐厅设计，就是把一些餐厅通过一个或多个主题为设计理念吸引消费者光顾的饮食餐厅场所。近年来，随着生活水平的提升，人们对主题餐厅设计的环境越来越重视，消费者希望置身餐厅的时候，通过自己切身的观察和联想，从而进入期望的主题情境，体会不一样的视觉盛宴。那么主题餐厅设计的注意事项有哪些呢，主要从以下3个方面来阐述。

1.主题餐厅设计外部气氛的设计

餐饮店的外部气氛是给顾客的第一印象，所以它要反映餐饮店经营的特色，并与内部装修融为一体。在主题餐厅设计时应注意餐饮店的名称、餐饮店位置、建筑风格、门厅设计、停车场等，这在前面已有论述。比如，外部建筑风格设计属宏伟庄重，那么内部气氛的设计，也应以宏伟庄重式风格为主，总之要以更好地突出餐厅的主题为出发点。

2.主题餐厅设计灯光设计

气氛设计中极其关键的一步是灯光。不同的灯光设计有不同的作用，因此选择灯饰要根据餐厅的特点而定。中餐厅一般要求比较明亮，使其显得华丽。餐厅灯光设计使用的种类颇多，诸如白炽灯、荧光灯及彩灯等。主题餐厅设计前言可依据自己的需要而定，总之，灯光一定要给人一种舒适、温馨或庄重的感觉，切忌压抑、忧郁感觉的出现。但是对于一些追求另类的餐厅就无须顾忌这一点了，比如那些黑暗餐厅。

3.主题餐厅设计背景音乐

音乐主题餐厅设计理念能起到调节气氛、增加情调的作用。因此，背景音乐必不可少。主题餐厅设计配置背景音乐时一定要与餐厅风格相适应，或欢快、优雅的流行音乐，或古典、婉转的名曲等。例如，对于一些以原创音乐为主题的餐厅而言，就应该放一些原创性的摇滚、民谣等，甚至可以请乐队现场演出，以烘托餐厅的气氛。

此外，主题餐厅设计规划还要注意色彩搭配和家具选择。色彩选择对了，主题餐厅的特点会更加明显。家具的选择更是关键，不仅能提升整餐厅的魅力，更能使顾客沉浸其中，流连忘返。给顾客一种归家的感受。总之，主题餐厅设计就是要营造出一种能够反映其主题的环境气氛，通过这种氛围带动消费者转介绍，从而形成自己的口碑。