谈恋爱就会吃饭,因此情侣为咱们餐饮业做出的贡献是有目共睹的,在投资主题餐厅时可考虑情侣主题餐厅。怎样的情侣主题餐厅才更具有市场呢?其实对于情侣主题餐厅设计时需要考虑的因素有很多,只有将这些因素考虑全面了才能让餐厅走上正轨才能为餐厅创收。
一,档次定位
就我国情侣餐厅而言,大部分定位档次较高的情侣主题餐厅设计几乎都是无人问津,但是如果档位较低的情侣主题餐厅设计同样会造成相同的结果。因此在我们国家情侣主题餐厅设计在价格定位上要符合大部分情侣的消费水平来定,既不能太高也不能太低。
二,装修风格
在情侣主题餐厅设计还要考虑到装修风格,一方面要设计得比较温馨浪漫,恋爱就是要甜甜蜜蜜的;另一方面还要私密性,毕竟恋人之间可能因为情到深入做一些亲密的举动,私密性好的主题餐厅设计会更满足情侣的需求。
三,产品设计
在情侣主题餐厅设计时也要考虑到产品的设计,这里当然主要是针对食品,比如在专门设计一款有特色的适合情侣的套餐,取一个不同阶段情侣之间别致的名字如“初恋”“一见钟情”等。同时要配备中餐、西餐等各种食物,才能满足各种口味的情侣。
四,活动设计
在情侣主题餐厅设计的过程中还应该考虑设计一项餐厅独有的活动,给情侣创造一个难忘的就餐经历,让他们离开后依然会对餐厅恋恋不舍,即使在以后没在一起走进餐厅也是满满的幸福的回忆。
总之在情侣餐厅设计的过程中要站在的大部分情侣的立场出发,把他们的所想把思付诸到餐厅设计过程中。只有这样才能让主题餐厅走进情侣的生活走进情侣的心,从而提升情侣主题餐厅的品牌形象,在情侣餐厅中行业中长久发展。
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